วันพฤหัสบดี ที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2564 #วันท้องถิ่นไทย #ปฎิบัติการปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร วันที่ 18 มีนาคม ของทุกปีคณะรัฐมนตรีได้ประกาศให้เป็นวันท้องถิ่นไทย จากพระมหากรุณาธิคุณของ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ในวันที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2448 (ร.ศ.124) ซึ่งถือเป็นจุดเริ่มต้นของการกระจายอำนาจการปกครองให้ประชาชนในท้องถิ่น ได้มีส่วนร่วมอย่าแท้จริง อันนำไปสู่การวางรากฐานการปกครองระบอบประชาธิปไตย ซึ่งในวันท้องถิ่นไทยปีนี้เทศบาลตำบลหัวไทร ได้ทำกิจกรรมวันท้องถิ่นไทย โดยการน้อมนำแนวพระราชดำริของ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สร้างความมั่นคงทางอาหารสู่ปฎิบัติการ 90 วัน ปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร